登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 五寸挞皮制作

五寸挞皮制作

0 人做过这道菜
收藏
隔壁大波波的厨房  隔壁大波波

用料  

黄油 25克
鸡蛋 半个
糖粉 13克
低筋面粉 50克
盐 一点克

五寸挞皮制作的做法  

  1. 黄油室温软化后，加入糖粉和盐

  2. 用打蛋器搅打至微微发白

  3. 分2-3次加入打散的全蛋液搅打均匀

  4. 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀至无干粉状态

  5. 揉成光滑面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30min

    五寸挞皮制作的做法 步骤5

  6. 根据模具拗造型，烤箱180°C，15min，偷懒加入蛋挞液，继续180°C，15min

上传你做的五寸挞皮制作

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-02 13:50:56
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者隔壁大波波的其他菜谱

【简易版】麻婆豆腐

【简易版】麻婆豆腐

隔壁大波波      1 做过

五寸挞皮制作的答疑

关于五寸挞皮制作的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负