快手苹果派

0 人做过这道菜
楠楠有段时间一直跟我唠叨
妈妈妈妈我要吃苹果派
(不知道她在哪里看到的过🤭)
但是那时候她咳嗽
一直没有给她做
好起来后喊着要吃
好吧好吧,用手抓饼做个快手版的
不仅方便,还很好吃,酸甜酸甜的

用料  

黄油 10克
苹果 280克
25克
柠檬汁 几滴
淀粉 10克
清水 30克
手抓饼 4张
鸡蛋 1个
黑芝麻 少许

快手苹果派的做法  

  1. 黄油

    快手苹果派的做法 步骤1
  2. 小火融化

    快手苹果派的做法 步骤2
  3. 加入苹果粒翻炒均匀

    快手苹果派的做法 步骤3
  4. 加入糖粉

    快手苹果派的做法 步骤4
  5. 滴入一些柠檬汁,口感更清爽

    快手苹果派的做法 步骤5
  6. 翻炒到苹果出水

    快手苹果派的做法 步骤6
  7. 加入淀粉水(淀粉10克+清水30克,搅拌均匀)

    快手苹果派的做法 步骤7
  8. 炒至粘稠抱团

    快手苹果派的做法 步骤8
  9. 盛出晾凉备用

    快手苹果派的做法 步骤9
  10. 手抓饼从冰箱取出,切成4个扇形(如图)

    快手苹果派的做法 步骤10
  11. 放上苹果馅

    快手苹果派的做法 步骤11
  12. 折成三角形

    快手苹果派的做法 步骤12
  13. 用叉子封口

    快手苹果派的做法 步骤13
  14. 刷上鸡蛋液,撒点黑芝麻

    快手苹果派的做法 步骤14
  15. 放入预热好的烤箱中层,上下火200℃烤15分钟左右,根据自己烤箱脾气调整时间和温度

    快手苹果派的做法 步骤15
  16. 出炉

    快手苹果派的做法 步骤16
  17. 酸甜口感,美味~

    快手苹果派的做法 步骤17
 

快手苹果派相关分类

该菜谱发布于 2022-05-02 14:49:15
165 收藏


快手苹果派的答疑

  • 思小淘  2022-05-08  
    0
    4张手抓饼是可以做16个吗
    作者回复 2022-05-08  
    是的

以上留言由作者回复后显示