大红袍奶茶

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庆祝长宁封闭满月,主要是黑白淡奶要过期了~~

用料  

大红袍茶叶 16克
黑白淡奶 300克
炼乳 2勺(甜度根据喜好)
700克
牛奶 200ml(替代200g黑白淡奶)

大红袍奶茶的做法  

  1. 准备材料,黑白淡奶不够的时候,用牛奶凑合。每一次烧1000ml,我用两个小的红茶包(8g/包)。

    大红袍奶茶的做法 步骤1
  2. 700ml水和两小包(8g一包)小火烧开20-30分钟。滤掉茶叶倒进茶壶中。

    大红袍奶茶的做法 步骤2
  3. 用老古董开罐子神器把黑白淡奶撬开,300g黑白淡奶,倒入茶壶中。

    大红袍奶茶的做法 步骤3
  4. 第二天,又做了一壶,这时候黑白淡奶只剩100g左右,所以,还有200ml是用牛奶又和茶叶渣一起烧了5分钟。

    大红袍奶茶的做法 步骤4
  5. 根据喜好加入炼乳,700ml红茶水+300g黑白淡奶,或者700ml红茶水+100g黑白淡奶+200ml牛奶,我都是放了这样2汤匙,在茶壶内搅拌均匀。

    大红袍奶茶的做法 步骤5
  6. 喜欢热的趁热,喜欢冷的倒进水瓶冷藏。我家小学生觉得不够甜,自己另加了一点点炼乳。大人觉得这样正好。

    大红袍奶茶的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-05-02 15:24:33
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