青团
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紫贝壳LOVE
青团的青色，是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。
用料
| 糯米粉(三象牌)1000 | 克 |
| 热水150克开熟粉，用艾汁开糯米粉，基本可以了！ | 克 |
| 糖100 | 克 |
| 猪油50 | 克 |
| 咸蛋黄10(熟) | 个 |
| 肉松(200克) | 克 |
| 豆沙500 | 克 |
| 沙葛粒，猪肉粒，萝卜干粒，炒熟(咸味)随喜 |
青团的做法
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新鲜艾草🌿
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焯熟后，用料理机打成汁
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三粉一熟粉，猪油，沙糖，拌糯米粉艾汁揉成粉团！至软糯成型
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这款是咸味，沙葛，猪肉粒，萝卜干粒，炒熟成馅，包成饺子型
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咸味饺子🥟型，艾糍
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味道好极了，
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肉松咸蛋黄味
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花生黑芝麻椰蓉
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好香哦❗开吃
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红豆沙味，
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咸的味道
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甜的青团
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视觉享受，菠萝🍍款，青团
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漂亮吧
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太诱惑了！大功告成！
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蒸，12分钟就熟透了
