无酵饼（与葡萄汁一起吃的饼）
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人做过这道菜
填腹一饼
做这个饼一定不能加酵母，一定不能加，因为一点面酵能是全团都发起来，这个饼现在可能多数人还吃不到，希望以后越来越多的人可以吃到吧。这不是什么灵丹妙药，却能真正改变人身上的一些不好的东西。
如此行，为的是纪念。。。
如此行，为的是纪念。。。
用料
| 水 | 10克 |
| 30面粉 |
无酵饼（与葡萄汁一起吃的饼）的做法
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面和水混在一起，揉成小团。
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擀开，擀得尽可能薄一点。
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热锅，锅中可以放一点油，也可以不放。
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开始烙饼，中火。
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烙的过程中，用一块蘸湿的布（我用的是笼屉布）压平所有气泡。
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烙至饼两面焦黄，干硬，出锅。
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这样的无酵饼比较容易擘碎。
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葡萄汁可以买现成的，也可以用葡萄榨，很简单，不多赘述了。
真正经历过的人才知道这两样东西的贵重。
