番茄切丁，加葱，中小火翻炒，炒出番茄汁水。
加入一点番茄膏（我比较喜欢这个口味），先少加一点开水，继续小火翻炒西红柿。
加入大量开水，放入面条，大火煮开，加盐、少量糖。如果有香菜，出锅前放点香菜（我放了青菜、煎鸡蛋）
好吃极了！
上传你做的复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面
丸子物语
