十分钟快手香蕉派（蛋挞皮版）

香蕉选择熟透的，带黑点的甜度更高，不要选带青色的。
剥皮去白筋后，整个放入干净的食品塑料袋内。

根据个人口味，添加奶酪碎、白砂糖，放入塑料袋或裱花袋，和香蕉一起捏成泥状。

Tips: 推荐塑料袋（我用的超市那种的），裱花袋空间较小，香蕉需要切段。

蛋挞皮从冰箱取出，把锡纸脱掉

Tips: 不要回温，否则不好脱。

袋子一角剪掉，把馅料挤进蛋挞皮内，回软后折叠成饺子状，适当整形。

tips: 开口处不捏的话，香蕉加热会有液体流到烤盘上，底部周边形成一圈黑皮。

刷蛋黄液，上面撒黑芝麻。
烤箱180度，20分钟即可。

Tips: 记得提前十分钟预热，制作前就可以预热了。