好吃的水晶虾饺皇

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用料  

澄粉 100克
生粉 30
食用油 10克
1.5克
开水 150克
虾仁 250克
肉糜 100
胡萝卜 1根
3克
2克
酱油 2克
姜汁 适量

好吃的水晶虾饺皇的做法  

  1. 澄粉+生粉+盐

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤1
  2. 倒入开水搅拌均匀,闷五分钟,再加入油

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤2
  3. 揉成面团,醒30分钟

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤3
  4. 虾仁一大半剁碎,剩下的切小丁

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切丁

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤5
  6. 加入盐、糖、酱油

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤7
  8. 加入玉米

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤8
  9. 拌匀

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤9
  10. 分成8g一个的杞子,擀成薄饼

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤10
  11. 包上馅

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤11
  12. 包成这样

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤12
  13. 锅内放水烧开,上锅蒸10分钟

    好吃的水晶虾饺皇的做法 步骤13

小贴士

一定要开水上锅蒸,否则会蒸裂开

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

好吃的水晶虾饺皇相关分类

该菜谱发布于 2022-05-02 19:26:42
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