香脆蛋卷（中低筋面粉）
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人做过这道菜
兰色酷儿
香脆鸡蛋卷，一般来说是用低筋面粉的，但是这次我用的是中筋面粉，同样效果也是棒棒哒🎊🎊🎉🍾️🎈
用料
香脆蛋卷（中低筋面粉）的做法
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准备好以上食材 开工
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鸡蛋液里加入油、糖 搅拌均匀 水乳融合好
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加入一半的牛奶混合均匀
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一次性筛入面粉 搅拌
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加入剩下的牛奶 再次搅拌均匀
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用打蛋器就行了 比较快
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过筛打好的面糊，加入黑芝麻
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拿出预热好的小红锅 舀一勺面糊
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我这个小红锅受热不是很均匀 将就一下看看 用时大约4分钟左右 每家使用炉子不同 只能自己测试时间，这样用筷子卷起来，放一边晾凉
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晾凉了就脆脆哒 绝绝子！
