简单又低卡~清香爽口的香橙布丁来一个叭🍊

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前些天试着做了香橙牛奶布丁 真的是美味简单又低卡🍊超喜欢!

用料  

牛奶 100毫升
橙子 半个
吉利丁片 1片
糖粉 15克
朗姆酒 5毫升
香草精 1-2滴

简单又低卡~清香爽口的香橙布丁来一个叭🍊的做法  

  1. 吉利丁片用冷水泡软,搓半个橙子皮,放在一旁备用

    简单又低卡~清香爽口的香橙布丁来一个叭🍊的做法 步骤1
  2. 牛奶、糖粉、香草精、橙皮、朗姆酒,再挤一点橙汁,放进小锅一起加热,快沸腾时从火上端开

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  3. 吉利丁片从水里捞出来,加入牛奶混合液,搅拌至吉利丁片融化

    简单又低卡~清香爽口的香橙布丁来一个叭🍊的做法 步骤3
  4. 将液体倒进模具,冷藏至凝固

    简单又低卡~清香爽口的香橙布丁来一个叭🍊的做法 步骤4
  5. 脱模时用小刀在顶部沿边划一圈,再把模具放入热水泡一下。倒扣到盘子上就可以脱模啦~

    简单又低卡~清香爽口的香橙布丁来一个叭🍊的做法 步骤5

小贴士

1、香草精不要加多喔,会有苦味
2、15g糖粉不多哈,不建议再减糖啦,会少些味道
3、如果家里有椰浆也可以试试加些椰浆,大概是50g牛奶+40g椰浆这个比例,做出来也会很好吃😋
 

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该菜谱发布于 2022-05-03 00:43:22
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