西兰花浸泡、洗净后切成小朵
大火把水煮沸,做入西兰花,重新煮开,转小火两分钟。
捞出,用冷水降温。沥干水分。
热锅,加入牛油、蒜蓉、盐和焯好的西兰花,大火爆炒一下,即可上碟!
完成!
上传你做的【奶素】蒜蓉牛油炒西兰花