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肉末茄子
肉末茄子
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燕飞莺舞
肉末茄子这是一道老少皆宜的
下饭菜
用料
肉末
150克
茄子
3个
生抽
1勺
盐
5克
蚝油
1勺
蒜
3瓣
小红辣
1个
鸡精
一小勺
肉末茄子的做法
茄子切滚刀块泡水一下
锅放油烧热,茄子下锅炸软装盘备用
锅里加入油,肉末入锅煸炒干,放入蒜,小红椒耗油生抽盐鸡精
茄子也一起放下去炒
装盘开饭了😃😃😃
小贴士
炒的过程要注意火不要太大会烧焦
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白砂糖适量
该菜谱发布于 2022-05-03 11:10:41
14 收藏
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