家庭版蛋炒饭

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好吃不油腻的炒饭

用料  

鸡蛋1
胡萝卜少许
盐少许
米饭1
午餐肉2
青椒 半

家庭版蛋炒饭的做法  

  1. 准备好对应的食材,米饭我只用了图中的一半。将胡萝卜、青椒、午餐肉全部切丁,鸡蛋一颗备用。

    家庭版蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 放入少许油,加入鸡蛋翻炒捣碎。

    家庭版蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 加入米饭持续翻炒,(❗️怕火候掌握不好的可以全程小火)。也可以全程大火爆炒将米粒分开。

    家庭版蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 分别加入午餐肉炒两分钟后,再加入青椒和胡萝卜。大概炒2分钟左右。

    家庭版蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 加入少许盐,因为我们家不吃味精,就不放味精了。喜欢的可以再来点味精。

    家庭版蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 一份简单又美味的蛋炒饭就做好啦~再配点榨菜,好吃的!

    家庭版蛋炒饭的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-05-03 11:27:31
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