韭菜盒子

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為啥上海的朋友圈都在做韭菜盒子🥟呢?是物資都是韭菜還是變花樣翻新!
總之我被饞到了,就自己來動手

用料  

韭菜 1把
蝦皮 1些
粉絲 1捆
雞蛋 1顆
中筋麵粉 400克
80度水 240克

韭菜盒子的做法  

  1. 麵粉加入水,揉成三光麵團,醒面30分鐘
    等待⌛️時間做餡料

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 韭菜洗乾淨切成1公分小丁
    粉絲用水泡開切成3公分條
    蒜頭蝦皮雞蛋下油鍋炒到細碎
    加入白胡椒,鹽巴,香油,

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 擀面成15公分-17公分直徑的大餃子皮包餡料折邊

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 開油鍋兩面煎熟出鍋對切
    很滿足

    韭菜盒子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-05-03 13:08:05
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