解决你不爱吃的西葫芦和包菜
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人做过这道菜
赤脚大仙被注册
有没有人和我一样不爱吃西葫芦还有硬邦邦的包菜，扔掉不舍得，那么就跟着我来看看吧！
用料
解决你不爱吃的西葫芦和包菜的做法
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胡萝卜和西葫芦切丝。加入少许盐，腌制一会儿，等出水后捏干。
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洋葱切丁
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洋葱加入，再加调味料：盐 生抽 蚝油 辣椒 看个人喜好了。
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两个鸡蛋，八调羹🥄面粉直接加入西葫芦碗中，面粉不要太少否则锅中撑不起来。拌匀。
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锅中加油，挖几勺子烙饼，不要太大 要有一定厚度。
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翻面可以压一压。烙一会儿。
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出锅。软糯有口感。口味重的调料多加点。
小贴士
面粉不能薄 不要做成鸡蛋饼。
