粉丝提前泡软，包菜切细丝；
锅中少许油炒熟鸡蛋；
粉丝入热水烫熟，捞入冰水中增加韧劲，水倒掉往粉丝中加入少许食用油拌匀，防止粉丝成坨；
热锅热油放入葱、蒜炒香；
放入包菜丝翻炒至变软快熟的程度，加入粉丝和鸡蛋
依次加入白砂糖、黑胡椒粉、老抽少许、生抽翻炒均匀
加入蚝油，根据咸淡最后加入适量盐，就可以出锅啦~
上传你做的粉丝包菜
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