新手面包(烤箱版)

3 人做过这道菜

用料  

面粉 3碗
鸡蛋 4个
白糖 3勺
炒菜油 适量

新手面包(烤箱版)的做法  

  1. 四个鸡蛋➕白糖➕一袋酵母

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀 想吃甜的多放点糖

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 加入三碗面粉

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 搅拌成絮状

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 加入适量油 继续搅拌

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 开始揉面(加水或者牛奶揉面都可以)

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 透成光滑的面团

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 盖上盖子 让他醒发。

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤8
  9. 差不多1到4小时都可以  会发的非常大

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤9
  10. 加点切碎的干果。(家里只有红枣了) 可以放葡萄干 蔓越莓等都可以

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤10
  11. 加面膜揉成一体

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤11
  12. 把面揉成长条。。切小块 一块一个面包

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤12
  13. 把小块弄成长条

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤13
  14. 卷。卷起来

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤14
  15. 卷好以后放着 让他醒一会

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤15
  16. 烤箱200度预热10分钟

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤16
  17. 把烤盘刷油。把面包坯放上去。上面也刷上油

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤17
  18. 放进烤箱。180度 15分钟就可以

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤18
  19. 越发越大

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤19
  20. 停火后闷一分钟。拿出来就可以了

    新手面包(烤箱版)的做法 步骤20

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-03 15:55:23
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