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零失败鸡蛋饼

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joy_hanhan的厨房  joy_hanhan
跟着女明星姜妍学习的鸡蛋饼，口感丰富很好吃

用料  

鸡蛋 2个
面粉 小半碗
牛奶 200克
西葫芦 半个
尖椒胡萝卜 各半根
食盐 少许
香葱 少许

零失败鸡蛋饼的做法  

  1. 食材

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 西葫芦切丁用盐杀出水分

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 西葫芦尖椒切丁

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 面粉中加入两个鸡蛋

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 蔬菜碎加进去，再加一点点盐

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 倒牛奶200ml或同等的水

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤7

  8. 加入香葱搅拌

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤8

  9. 盖保鲜膜醒15分钟

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤9

  10. 平底锅刷油

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤10

  11. 倒入面糊小火两面煎焦黄

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤11

  12. 出锅

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤12

  13. 不好翻面的话可以弄这种小圆

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤13

  14. 用锅铲就能非常轻松翻面，我觉得很方便

    零失败鸡蛋饼的做法 步骤14

小贴士

不会翻面的话可以弄小点面糊，非常方便更容易成功

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该菜谱发布于 2022-05-03 18:05:43
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