娃娃菜洗净,对半切。千页豆腐,玉米,方肠改刀,把所有食材丢进空气炸锅,倒入适量的火锅底料,空气炸锅240℃烤15分钟。
娃娃菜是发的物资,别的也都是凑合的,玉米是买到的真空包装的,有新鲜的也可以。大家食材可以自由发挥。
这是15分钟后的状态,娃娃菜缩小析出很多水分,干巴的真空玉米也吸收到了水分。接着翻面继续240℃烤15分钟。我的空气炸锅是可以自动翻炒的,姐妹们当中可以停顿翻一下更入味。火候时长也要视实物调整。
收汁收干了,食材入味了,这样就大功告成啦!
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