论石屏豆腐与臭豆腐的关系
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人做过这道菜
knight2000
很喜欢表里不一的食物，象闻起来冲鼻，但口感又特别的臭豆腐。外面买的，无论如何也没自家做的干净。
用料
| 石屏石腐 | 100只 |
| 王致和臭豆腐 | 适量 |
| 纯净水 | 适量 |
| 高度酒 | 少许 |
论石屏豆腐与臭豆腐的关系的做法
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将市售的臭豆腐拿四到五块，打碎。建议：在阳台外面搞
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市售的石屏豆腐小号的，拆开包装，去了水份
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将小豆腐和打碎的臭豆腐一起混合放在干净密封盒里，倒一些纯净水没到豆腐面，加一勺子高度酒
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密封放在阴凉处，2小时翻一下。建议：不想给人骂就别放家里，放阳台
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5小时后，倒去水份，就有自制臭豆腐了。
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可用空气炸锅，也可下锅油炸。
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炸到金黄，外脆里嫩
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灵魂蘸料必不可少
