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夏日蒜蓉小龙虾

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中华小当家方的厨房  中华小当家方

用料  

小龙虾 2斤
啤酒 1瓶
姜 4片
盐 克
酱油 2勺
糖 克
蒜 40瓣
干辣椒 10个
生抽 2勺
小葱 5根
蚝油 2勺

夏日蒜蓉小龙虾的做法  

  1. 小龙虾洗净，剪虾头留虾脑，去虾线，用油炸香，出锅备用

    夏日蒜蓉小龙虾的做法 步骤1

  2. 炒蒜蓉酱，大概取大部分的蒜末炒香，留部分最后加入

    夏日蒜蓉小龙虾的做法 步骤2

  3. 加入姜末和小米辣，炒2分钟

    夏日蒜蓉小龙虾的做法 步骤3

  4. 倒入小龙虾，拌匀

    夏日蒜蓉小龙虾的做法 步骤4

  5. 加入一瓶啤酒，小火10分钟

    夏日蒜蓉小龙虾的做法 步骤5

  6. 加入，糖，盐，味精，耗油，剁椒酱，水淀粉等，大火收汁，最后撒上葱花出锅。

    夏日蒜蓉小龙虾的做法 步骤6

小贴士

姜放多了，有点呛人，可适当少发点

上传你做的夏日蒜蓉小龙虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-03 19:59:37
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