登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 气泡虾

气泡虾

1 人做过这道菜
收藏
神经哥乖乖的厨房  神经哥乖乖
好吃😋

用料  

面粉20 克
玉米淀粉70 克
泡打粉2 克
油70 克
清水40 克
蛋清2 个
虾15 只

气泡虾的做法  

  1. 虾去头 去虾线 留尾巴  后洗净放入容器 ，加入料酒生姜 胡椒粉少许盐 腌制10分钟入味   然后虾用厨房纸巾吸干水分 。

    气泡虾的做法 步骤1

  2. 把所有除虾以外配料倒入容器搅拌成丝滑状态 ，锅里烧油 6-7层热 手提虾尾裹上面糊，清清放入油锅 提着虾尾晃动，气泡后松手 炸制金黄 起锅装盘 ，可配辣椒粉或者番茄酱食用

    气泡虾的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的气泡虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-03 21:14:04
94 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者神经哥乖乖的其他菜谱

酸辣鱼

酸辣鱼

神经哥乖乖      4 做过
八宝粥

八宝粥

神经哥乖乖      0 做过
八宝粥

八宝粥

神经哥乖乖      0 做过
包子做法（样子很丑，味道很美哟）

包子做法（样子很丑，味道很美哟）

神经哥乖乖      0 做过

气泡虾的答疑

关于气泡虾的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负