用小火，把牛奶和糖煮沸，冒绵密小泡即可。关火晾凉。
牛奶放凉后，加入蛋清，简单搅打，过筛。
倒入小碗中（如追求完美，可用勺子把碗内小气泡去除），盖上保鲜膜。同时，蒸锅烧水，上汽后，中小火蒸25分钟。
上传你做的超简单牛奶羹（消耗蛋清）
如影徐行
