牛肉洗净不要焯水,用厨房纸擦干水分
热锅热油煎一下牛肉,炒制有点焦黄后盛出
用牛油炒土豆炒至边缘透明
加入牛肉继续炒
加葱姜蒜料酒八角
加老抽、十三香
加热水入高压锅中火压15分钟
出锅后加盐,可再煮十分钟大火收汁至汤浓稠即可
上传你做的终于被我找到红烧牛肉美味的做法!