黑糖珍珠奶茶

6 人做过这道菜
封控Day 33

翻点库存坐在阳台晒太阳

用料  

牛奶 500g
100g
红茶 10g
白砂糖 80g
红糖 20g

黑糖珍珠奶茶的做法  

  1. 所有材料Ready,请开始我的表演

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤1
  2. 红茶和白糖放入不粘锅

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤2
  3. 小火翻炒

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤3
  4. 炒出焦糖色

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤4
  5. 加常温水加牛奶,煮沸腾后关火,备用

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤5
  6. 另一个锅,水烧开后放珍珠,煮7分钟

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤6
  7. 锅铲翻几次以免沉底

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤7
  8. 7分钟后关火,盖上盖子焖3分钟

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤8
  9. 冷水过两遍,再放回锅中,不需要另外加水

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤9
  10. 放适量红糖

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤10
  11. 翻炒,使得红糖和珍珠充分融合

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤11
  12. 融合

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤12
  13. 红糖珍珠放入杯中

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤13
  14. 倒入之前烧好的奶茶,Done!

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤14

小贴士

1. 第一次做有点步骤混乱,稍稍整理步骤和思路的话,这个产品基本可以在15分钟内完成;
2. 做点心是为了调节心情点缀生活,不强求不强迫.

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2022-05-04 10:56:36
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黑糖珍珠奶茶的答疑

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