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手撕包菜

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W琑不能的厨房  W琑不能
包菜太多了

用料  

包菜 半个（小的那种）
大蒜 2瓣
咸肉 几片吧（只有咸肉了不爱吃提味）
干辣椒 2个
盐 半勺
花椒粒 一丢丢（10粒左右吧）
姜片 2片
生抽 2勺
醋 1勺
味精 一丢丢（放鸡精也可以的）

手撕包菜的做法  

  1. 包菜洗干净撕开水沥干

    手撕包菜的做法 步骤1

  2. 油温要高放入咸肉翻炒，加入姜、蒜、干辣椒、花椒粒继续翻炒出香味倒入生抽

    手撕包菜的做法 步骤2

  3. 放入包菜翻炒加入盐和味精

    手撕包菜的做法 步骤3

  4. 翻炒恩压包菜如上述图就差不多了沿着锅边倒入醋继续翻炒一下

    手撕包菜的做法 步骤4

  5. 出锅

    手撕包菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-05-04 11:19:51
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