椰蓉小餐包🥖
7.9
综合评分
49
人做过这道菜
小明的同学ya
不用二次发酵，大大节省时间，这不是我们懒人的福音😉
用料
| 面团材料 | |
| 高筋面粉 | 400克 |
| 牛奶 | 220克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜂蜜 | 40克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 4克 |
| 后加 | |
| 黄油 | 20克 |
| 椰蓉酱 | |
| 椰蓉 | 30克 |
| 玉米油 | 55克 |
| 糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶粉 | 5克 |
椰蓉小餐包🥖的做法
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将面团材料放进面包机，和面模式20分钟，再加入黄油。和面模式15分钟。
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取出面团，分成16份。用的是28×28的烤盘。
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放烤箱30℃发酵到面团明显变大1.5倍。
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椰蓉酱，做法是全部材料混合即可。
在面包顶部挤上椰蓉酱（用裱花袋挤）。
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烤箱提前预热170℃。
170℃烘烤20分钟。
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到点取出即可。
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成品来了。（放凉更好吃哦）
