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六块钱的鱼头炖出一锅浓鱼汤

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一片西瓜的厨房  一片西瓜

用料  

鱼头 一个
姜片 适量
料酒 适量

六块钱的鱼头炖出一锅浓鱼汤的做法  

  1. 鱼头洗净，擦干水分

    六块钱的鱼头炖出一锅浓鱼汤的做法 步骤1

  2. 锅内放油，烧热

    六块钱的鱼头炖出一锅浓鱼汤的做法 步骤2

  3. 热油煎鱼头

    六块钱的鱼头炖出一锅浓鱼汤的做法 步骤3

  4. 鱼头煎香后一次性放入足量的开水，开水，开水！

    六块钱的鱼头炖出一锅浓鱼汤的做法 步骤4

  5. 大火炖煮七八分钟，盖上盖子中小火慢炖，水够就一直炖，千滚的豆腐万滾的鱼，鱼骨不怕炖。

    六块钱的鱼头炖出一锅浓鱼汤的做法 步骤5

  6. 汤炖好后可以随意加入鱼片，鱼酥，鱼丸，蘑菇，春笋等等

    六块钱的鱼头炖出一锅浓鱼汤的做法 步骤6

  7. 我是加了剔骨鱼片

    六块钱的鱼头炖出一锅浓鱼汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-05-04 13:23:45
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