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红椒炒肉下饭菜

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依依妈妈是灌饼大拿的厨房  依依妈妈是灌饼大拿

用料  

红椒 2个
淀粉 1勺
大蒜 4瓣
料酒 1勺
盐 1勺
猪肉无花肉 200克
青椒 1个
酱油 3勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺
里脊肉 200克

红椒炒肉下饭菜的做法  

  1. 瘦肉切片

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤1

  2. 五花肉也切成片

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤2

  3. 瘦肉放入酱油蚝油鸡精淀粉腌制五分钟

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤3

  4. 炼点猪油

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤4

  5. 把油渣捞出

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤5

  6. 切好的五花肉和葱蒜放在一起下锅

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤6

  7. 用炼好的猪油直接炒五花肉 五花肉不要放酱油，因为要先炒出油水炒干后放入腌制好的瘦肉

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤7

  8. 放入腌好的瘦肉和红椒青椒

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤8

  9. 放入一点酱油

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤9

  10. 出锅 特别下饭

    红椒炒肉下饭菜的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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红椒炒肉下饭菜相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-04 14:08:31
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