包菜洗,手撕或者切一下,大蒜生姜切薄片。胡萝卜切条,也可以加黄瓜
用盐抓一抓,等20分钟。然后放点糖提鲜,20分钟。可以加醋如果喜欢酸的,然后尝一下味道,可以吃了。有的人喜欢加入开水和白酒泡一夜,看个人喜好了。
开吃吧
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