香煎黄米饭

3 人做过这道菜
粘粘的甜甜的香香脆脆
是大黄米,不是小米哦

用料  

大黄米 200克
水是米的1.5倍 300克
白糖

香煎黄米饭的做法  

  1. 黄米浸泡一宿,第二天水沥干,加入300克水,按煮饭键

  2. 煮好后,上面会有一层米汤,没关系,搅拌一下,会吸收

  3. 平底锅锅凉油,倒入适量闷好的米饭,有点崩,小心。中小火,慢煎,一面煎出硬壳,金黄,翻面,煎硬壳金黄出锅

    香煎黄米饭的做法 步骤3
  4. 切一切,撒白糖,可好吃啦

    香煎黄米饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-04 16:21:09
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香煎黄米饭的答疑

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