胡萝卜丝爆牛肉

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用料  

牛肉 200克
胡萝卜丝 400克
碎红椒 50克
拍蒜 20克
大蒜叶 30克
生抽 15克
辣鲜露 10克
耗油 15克
鸡精 1克
2克

胡萝卜丝爆牛肉的做法  

  1. 老规矩把所有食材准备好。

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉放鸡精

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤2
  3. 放生抽

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤3
  4. 放辣鲜露

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤4
  5. 抓拌均匀。粘手即可!

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤5
  6. 放入油抓拌均匀

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤6
  7. 全部包裹好即可!

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤7
  8. 锅放油

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤8
  9. 下入葫芦卜炒。

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤9
  10. 放入盐!炒到变微黄。

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤10
  11. 萝卜丝拔到一边,下入拍蒜,辣椒碎

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤11
  12. 炒香。

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤12
  13. 在一起炒香。

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤13
  14. 下入牛肉。

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤14
  15. 调入鸡精。

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤15
  16. 生抽,

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤16
  17. 放入辣鲜露。快速翻炒均匀即可到牛肉变色变熟

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤17
  18. 放入大蒜叶。

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤18
  19. 调入耗油!快速翻炒均匀即可!

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤19
  20. 这是成品图!

    胡萝卜丝爆牛肉的做法 步骤20
 

胡萝卜丝爆牛肉相关分类

该菜谱发布于 2022-05-04 17:37:38
234 收藏


胡萝卜丝爆牛肉的答疑

  • 变成会做菜的大白_xcvu  2022-08-19  
    1
    没有辣鲜露用什么代替
    作者回复 2022-10-03  
    不放👏👏
  • 时光小厨房  2022-09-17  
    1
    锅可以推荐吗😀谢谢了
    作者回复 2022-10-03  
    我用的是康巴赫的锅

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