杨枝甘露

0 人做过这道菜

用料  

西米 50克
芒果(小的台农芒) 5个(除去装饰外榨汁的果肉为400g)
椰浆 150毫升
黑白淡奶 150毫升
凉白开 适量
西柚 半个

杨枝甘露的做法  

  1. 水煮沸后下西米,水一开就关火,焖8分钟后过凉水

    杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 将芒果、黑白淡奶、椰浆倒入破壁机中榨汁,过程观察浓稠程度再加凉白开
    (芒果:椰浆:黑白淡奶=4:1.5:1.5,如果用纯牛奶替换黑白淡奶比例为芒果:椰浆:纯牛奶=4:1.5:2。用黑白淡奶会比纯牛奶浓郁好喝)

  3. 最后把西米,果汁,芒果、西柚组装好就可以啦

    杨枝甘露的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-05-04 19:00:28
16 收藏


作者芒果HoHo的其他菜谱

杨枝甘露的答疑

关于杨枝甘露的做法还有疑问? 登录提一个问题