凉拌黄瓜

人生必须嗨，黄瓜必须拍！明天立夏啦，出个夏日爽口的凉拌小菜！
黄瓜拍扁切块装在容器里，撒入少许糖，放入冰箱冷藏腌制15分钟，腌出来的水分沥去

下面做蘸鞋垫都好吃的万能酱料：

准备一个小碗，放入切好的小米辣，蒜末，葱花，一勺辣椒粉，一勺熟白芝麻

锅里倒入适量色拉油，烧热至微微起烟，将热油倒入刚才的调料碗里，炸出香味，搅拌均匀

继续加入2勺生抽，1勺陈醋，1勺白糖，半勺盐，搅拌均匀，万能酱料就好啦

将酱料倒入黄瓜里

2把炸好的花生

再切一些香菜

抓，匀

搞定！

非常耐斯，我已经连续吃了三天了！