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爆炒卷心菜
爆炒卷心菜
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宅男小厨子
疫情在家，吃点难得的青菜
用料
包菜
半个
蒜
5瓣
花椒
5粒
葱
两段
蚝油
2勺
生抽
2勺
醋
2勺
白糖
5克
爆炒卷心菜的做法
包菜用手掰好，只用菜心可以不洗，洗的话需要沥干水分。
准备葱姜和花椒
下锅爆香
下入包菜
等到包菜软趴后加入生抽，蚝油，白糖，醋，兑好的料汁，继续翻炒。
炒熟后出锅装盘。
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该菜谱发布于 2022-05-04 22:00:07
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