软皮绿豆糕
8.3
综合评分
21
人做过这道菜
油纸伞0111
为爱的人，做他爱吃的，就是一种幸福！
用料
软皮绿豆糕的做法
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脱皮绿豆先清洗干净，泡上4小时，蒸40分钟左右，用手轻轻一拈就碎的那种就行！
加上细砂糖，然后加牛奶放料理机打个3.50秒，尽量的打细，口感会更好！
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所有做皮的材料放厨师机搅拌，尽量多搅一会儿，能出手套膜更好。
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每张皮约18克，馅28克。放心，这个皮拉伸程度很好的，很容易收口。
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我用方太烤箱，160度烤20分钟，在12分钟左右记得翻面。再翻面，170度5分钟上色既可！
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完美！
