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明太子烤土豆

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小蛮妹妹的厨房  小蛮妹妹
很想念摩打食堂的明太子烤土豆
因为疫情没办法到店去吃
所以只能在家自己复刻啦
没想到好成功
在网上搜菜单学的
发出来分享一下～

用料  

土豆 3个
蛋黄酱：冷冻鳕鱼子 10:3

明太子烤土豆的做法  

  1. 把土豆对半切，蒸熟

    明太子烤土豆的做法 步骤1

  2. 蒸熟蒸透之后，抹酱

    明太子烤土豆的做法 步骤2

  3. 如果有喷枪就和饭店一样用喷火枪
    我家没有，所以用烤箱
    最上层250度
    几分钟就好，我站在烤箱旁边等
    看状态差不多冒泡泡焦焦的
    就可以啦

    明太子烤土豆的做法 步骤3

  4. 用刀切开
    哈哈哈装作在店里

    明太子烤土豆的做法 步骤4

  5. 还有这个一碟酱
    也要一起放进烤箱烤哟～
    吃的时候增加风味

    明太子烤土豆的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的明太子烤土豆

 

明太子烤土豆相关分类

烤箱 日式 空气炸锅 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-04 23:13:55
124 收藏
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明太子烤土豆的答疑

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