鸡胸肉、猪肉、小葱打成肉泥,加入6个鸡蛋,依次加入盐、五香粉、少许花椒油,然后顺着一个方向搅打上劲
水开转小火,一手抓肉泥,一手用勺子舀进锅里,丸子飘上来后,盛出来放入冷水盆里晾凉
凉了后一次吃不完可以分装密封放冰箱冷冻层,吃的时候再拿出来
上传你做的滑嫩减脂的鸡胸肉丸子