有荤有素「菠菜肉丁馅儿」这样调/好吃哭了😂😂😂

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今日分享好吃的「菠菜肉丁馅儿」调法,好吃到哭了😂😂😂有荤有素,营养美味!做饺子🥟包包子,做馅饼。。。那都杠杠的神仙味儿👍👍👍

用料  

菠菜 500克
胡萝卜 半根
鸡蛋 3个
猪肉 100克
木耳 1把
韭菜 1把
小葱 1根
黄豆酱 2勺
适量
鸡精 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺
食用油 适量

有荤有素「菠菜肉丁馅儿」这样调/好吃哭了😂😂😂的做法  

  1. 菠菜摘洗干净,木耳提前泡发。

    有荤有素「菠菜肉丁馅儿」这样调/好吃哭了😂😂😂的做法 步骤1
  2. 锅中加水大火烧开,加入一勺盐一勺食用油,下入菠菜焯水三十秒。

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  3. 捞出过凉。

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  4. 挤掉多余的水份,剁碎。

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  5. 韭菜洗净切碎。

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  6. 胡萝卜洗净去皮切小碎丁。

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  7. 小葱切葱花。

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  8. 猪肉切小碎丁。

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  9. 泡好的木耳切碎。

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  10. 热锅凉油,下入蛋液炒散盛出备用。

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  11. 锅中再次烧油,油热下入肉丁炒至变色,加入葱花炒出葱香味。

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  12. 加入黄豆酱。

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  13. 炒出酱香味,关火放至温热。

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  14. 所有配菜一起放入盆中,加入香油,蚝油,盐和鸡精。

    有荤有素「菠菜肉丁馅儿」这样调/好吃哭了😂😂😂的做法 步骤14
  15. 搅拌均匀即可。

    有荤有素「菠菜肉丁馅儿」这样调/好吃哭了😂😂😂的做法 步骤15
  16. 看着就好吃😋😋😋

    有荤有素「菠菜肉丁馅儿」这样调/好吃哭了😂😂😂的做法 步骤16

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2022-05-05 10:34:32
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