糯米球

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炸时一定要控制好油温,要不然就会像我做的一样有个别炸裂😂

用料  

糯米粉 两碗
面粉 半碗
白糖 适量

糯米球的做法  

  1. 加入两碗糯米粉,半碗面粉,适量白糖搅拌均匀

    糯米球的做法 步骤1
  2. 加入适量水揉成光滑的面团

    糯米球的做法 步骤2
  3. 油微热下锅炸,微微定型再搅拌,要不然会黏在一起

    糯米球的做法 步骤3

小贴士

全程小伙慢炸,火太大容易炸裂,很容易溅出油,烧焦的。
 

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该菜谱发布于 2022-05-05 12:21:34
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