出炉被抢光的北海道戚风蛋糕,加卡仕达酱更好吃

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比舒芙蕾更松软的北海道戚风蛋糕食谱来啦,保准你吃第一口就欲罢不能,哈哈,因为它真的是太绵软可口了。

用料  

牛奶 30克
鸡蛋 4个
玉米油 30克
白砂糖 30克
低筋面粉 30克
卡仕达酱 适量

出炉被抢光的北海道戚风蛋糕,加卡仕达酱更好吃的做法  

  1. 1⃣️蛋清蛋黄分离、蛋黄加牛奶、玉米油搅匀

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  2. 2⃣️筛入低筋面粉搅匀

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  3. 3⃣️蛋清加白砂糖打发至打蛋器提起有个小弯钩,糖可以分三次加进去

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  4. 4⃣️取一半蛋清糊放入蛋黄糊中翻拌均匀,再全部倒回蛋清糊中翻拌均匀

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  5. 5⃣️把面糊装入纸杯,八分满即可,烤箱预热,130度烤30分钟

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  6. 6⃣️蛋糕取出晾凉,中间截一个洞,挤入卡仕达酱就能吃啦

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  7. 我还筛了糖粉

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  8. 总共做了六个

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  9. 蛋糕超级松软

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  10. 跟卡仕达酱绝配~

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小贴士

不加卡仕达酱就已经很美味了,加了更好吃,做法我之前就分享过教程,在这里就不重复啦,有兴趣的朋友可以去我主页看看~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

出炉被抢光的北海道戚风蛋糕,加卡仕达酱更好吃相关分类

该菜谱发布于 2022-05-05 13:07:24
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出炉被抢光的北海道戚风蛋糕,加卡仕达酱更好吃的答疑

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