自制无添加薄荷膏,仔细看不踩雷,步骤详细手残党福音

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楼顶薄荷长的太疯狂,楼下野生艾草也很嚣张,受某写方子的说成本不足3元的诱惑,恰逢立夏就扒拉各种薄荷方子,第一次做了这个薄荷膏。不算100%完美,但也还不错,在此申明一下,说成本不足3元我觉得那绝对是谣言,谁做谁知道😅

用料  

新鲜薄荷晾干 100克
橄榄油 125毫升
蜂蜡: 25克

自制无添加薄荷膏,仔细看不踩雷,步骤详细手残党福音的做法  

  1. 本想薄荷艾叶混搭,奈何娃对艾叶排斥就只取新鲜薄荷,只选叶片清洗干净

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  2. 清洗干净后的薄荷晒干水份

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  3. 晒干水份的薄荷叶尽你所能弄碎然后将橄榄油倒入,盖上保鲜膜冰箱冷藏一夜(如果没有耐心不冷藏我觉得应该也可以)

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  4. 因家境贫寒没有先进设备!我就用的电磁炉+蒸笼操作,放入蒸笼先中火上汽后改小火,共蒸90分钟(非常后悔木有顺便蒸碗米粉肉)

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  5. 蒸好之后,就使出洪荒之力,压、挤、拧用尽全力把薄荷油弄出来!

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  6. 由于之前看好多方子都说要静置等待油水分离,我就冰箱放了一晚,然而这油浓于水没见有水油分离的状态!100克薄荷油加入蜂蜡25克,隔水使蜂蜡融化!
    (这次融蜂蜡顺便煮了白水蛋,我真是节约小能手😂)

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  7. 蜂蜡还是比较难全部融化彻底的,我隔水煮的有半小时,以为已经融化彻底了但罐装冷却后有的还出现一些微小的白点。(下次试试先融化蜂蜡再混合薄荷油,我觉得这种应该更合理)

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  8. 融化好的精华趁热赶紧倒入干净的容器中

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  9. 初倒入时是暗棕黑色,冷却后就变成美美的粉绿色

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  10. 大功告成!

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该菜谱发布于 2022-05-05 14:10:31
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