纯牛奶 | 1000克 |
川秀酸奶菌 | 1包 |
酸奶的制作方法您看下哦,(看着多其实很简单啦~)如有不明白的,可以在制作期间咨询我们!菌粉需要冷冻保存哦~(制作之前提前拿出菌粉放到常温哦)1、选全脂的纯牛奶常温!不要选择脱脂或者低脂的牛奶及奶粉(我们一般都是使用蒙牛,三元的纯牛奶 )
2、酸奶机做前一定要用开水冲烫 把酸奶机容器里面勺子烫两遍(每次都必做的! )
3、先放一半的牛奶,然后放一袋菌粉搅拌 (1小袋菌粉可以制作500-1000ml牛奶) 然后倒另一半牛奶搅拌均匀(在这多搅拌一会哦)
4、在酸奶机和容器之间加50度的温开水
5、放入酸奶机中~制作的期间不要打开盖子,发酵大概10-12个小时左右6、可以根据自己的喜好放些蜂蜜、水果 、果酱调味,自制酸奶销售DIY的乐趣哈 !
高温灭菌纯牛奶
其他需要煮沸腾
小熊酸奶机是关键
可以做酸奶或者纳豆
挺耐用的
酸奶菌平时放冷藏室保存
使用前常温