超简单的懒人涮肉片(🐷肉)

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在姑姑家吃火锅打开了涮猪肉片的大门,里脊肉蘸料,有猪肉的原香,但是略费牙。稍微预处理一下,绝了。超级好吃

用料  

猪瘦肉片 半斤
小苏打 2克
料酒 1勺
生抽 1勺
翠宏辣椒面 5克
淀粉 3勺

超简单的懒人涮肉片(🐷肉)的做法  

  1. 猪肉片清水洗去血沫,沥去水分不用攥干甚至可以保留一点水分,加入除了淀粉的所有调料,用手抓拌匀稍上劲,最后加入淀粉拌匀。

    超简单的懒人涮肉片(🐷肉)的做法 步骤1
  2. 清汤锅,辣锅都可以,一分钟左右就熟了,又嫩又鲜带点小麻辣。好吃没负担😋😋😋

    超简单的懒人涮肉片(🐷肉)的做法 步骤2
  3. 灵魂香辣味~四川人YYDS,翠宏YYDS!

    超简单的懒人涮肉片(🐷肉)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-05-05 16:43:13
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