糖醋豆腐

2 人做过这道菜
酱汁提前调制好,味道也可以按自己口味放,酸甜口感。

用料  

老豆腐 1块
淀粉/鸡蛋 适量/1个
番茄酱 15克
生抽 20克
20克
糖或蜂蜜 15克
清水 100克
葱花/白芝麻 适量

糖醋豆腐的做法  

  1. 豆腐切小正方形,裹淀粉或鸡蛋液
    锅热冷油下豆腐煎至金黄,倒入酱汁(生抽,醋,蕃茄酱,糖或蜂蜜,淀粉,清水)收汁起锅。

    糖醋豆腐的做法 步骤1
  2. 热锅冷油煎

    糖醋豆腐的做法 步骤2
  3. 收汁

    糖醋豆腐的做法 步骤3
  4. 生粉版

    糖醋豆腐的做法 步骤4
  5. 鸡蛋版

    糖醋豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-05 17:51:03
722 收藏


糖醋豆腐的答疑

关于糖醋豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题