水培绿豆芽

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疫情在家一起水培绿豆芽吧~简单详细的步骤

用料  

适量
绿豆 平铺满

水培绿豆芽的做法  

  1. 将绿豆用开水烫一下,很快过滤出来不要停留太久。然后用温水泡8h-24h。

    水培绿豆芽的做法 步骤1
  2. 24h之后是这个样子,已经发芽了,然后找一个沥水篮。
    1:  沥水篮下铺一层蒸笼布;
    2: 上面铺一层绿豆;
    3: 上面盖一层厨房毛巾或者抹布,我这里用的是四层洗脸巾叠一起。
    4: 用温水在上面冲一遍,冲透为止。
    5: 将一个重物(我在这里用的盆)压在最上面的抹布上。
    6:找一个避光的地方放,最好在外面套一层黑色袋子,我是又放到箱子里。

    水培绿豆芽的做法 步骤2
  3. 如图,我后来把灰色的抹布换成叠起来的洗脸巾了。

    水培绿豆芽的做法 步骤3
  4. 又过了一天如上图。一定要注意避光,不然会有长成红色的(也可以吃,但有点苦)

    水培绿豆芽的做法 步骤4
  5. 又过了一天。我避光做的不好,因为一开始没有套黑色袋子,后来套上黑色袋子之后再放到箱里,会好很多。

    水培绿豆芽的做法 步骤5
  6. 大概是种的第七天,长的有点过了,但是没吃就继续养着了,于是就长叶子了。然后把盖在上面的重物盆拿掉了。可以看到后面新长的没有以前粗壮了。

    水培绿豆芽的做法 步骤6
  7. 第八天,要吃啦。

    水培绿豆芽的做法 步骤7

小贴士

1: 一定要避光!不然会长成红色的,听说会苦。2: 压重物的话可以使豆芽长的粗壮一点。
 

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该菜谱发布于 2022-05-05 21:48:05
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