电饭煲窑鸡(绝味👍)

8.0 综合评分
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用料  

1只(拔了毛4斤左右)
沙姜 3块
干葱头 5瓣
生抽 1勺
老抽 2勺
窑鸡粉 半包

电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法  

  1. 用神器把沙姜刨成姜丝或姜末、干葱头剁碎,加入所有配料搅拌均匀给清洗干净的鸡鸡做个全身按摩,腌制十分钟后用电饭煲的功能“无水焗”30分钟(大家可以根据鸡的大小调整时间),中途翻一下更入味,我用的是美的电饭煲。如无这个功能用煮饭功能加一碗水即可。

    电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法 步骤1
  2. 出锅,待凉了之后把热乎乎的汁淋面。

    电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法 步骤2
  3. 太诱人了😍

    电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法 步骤3
  4. 戴上手套手撕😍

    电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法 步骤4
  5. 平时的蒸鸡或炒鸡我和我老公都吃不完半只,这种做法两个人能把一只三斤的鸡干完,真的太美味!住五楼,一楼都能闻到香味!

    电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法 步骤5
  6. 多拍几张上传😛

    电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法 步骤6
  7. 很多人不知道沙姜是怎样的,补个图。

    电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法 步骤7
  8. 干葱头,补图。

    电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法 步骤8

小贴士

温馨提示:
某宝买的窑鸡粉,名字叫“窑鸡王风味调味料”。
不需要加盐、油,因为生抽老抽加上窑鸡粉够味了。
不喜欢手撕的也可以砍开,我觉得手撕才有灵魂🤓

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该菜谱发布于 2022-05-05 22:18:02
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