鹿茸菇炒肉

4 人做过这道菜
作为全家人都爱的鹿茸菇,香味好,口感脆,营养价值高。除了常规的炖汤,这道鹿茸菇炒肉,你一定不要错过!

用料  

干鹿茸菇 适量
五花肉 一小块
青蒜苗 1根
青红尖椒 各1个
蚝油 1勺
生抽 1勺
适量

鹿茸菇炒肉的做法  

  1. 鹿茸菇温水泡发,泡软后捞出

    鹿茸菇炒肉的做法 步骤1
  2. 水烧开后,鹿茸菇下锅焯水约3分钟,控干水分,备用

    鹿茸菇炒肉的做法 步骤2
  3. 五花肉切片(家里没五花肉了,找了块肥肉代替)青蒜苗、青红辣椒洗净、切好备用

    鹿茸菇炒肉的做法 步骤3
  4. 五花肉下锅煸炒出油

    鹿茸菇炒肉的做法 步骤4
  5. 放入青红辣椒,炒出香味

    鹿茸菇炒肉的做法 步骤5
  6. 倒入鹿茸菇,翻炒

    鹿茸菇炒肉的做法 步骤6
  7. 放入适量的生抽、蚝油、盐调味

    鹿茸菇炒肉的做法 步骤7
  8. 放入青蒜苗炒至断生,即可出锅啦

    鹿茸菇炒肉的做法 步骤8
  9. 美味的鹿茸菇炒肉就完成啦~开始干饭啦🍜

    鹿茸菇炒肉的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-05 23:48:09
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