我自己用了只鸭蛋,孩子两只土鸡蛋
自己家散养的就是不一样。打散加水,水多权,水烧硬自己摸索来。
随手放了碗燕窝,一起炖
5分钟后,表面凝固放海参,蒸的有点过了,直接关火,闷5分钟。
出锅加生抽适量点缀。
我加了香油,自己家种的芝麻自己磨的,吃的很踏实,虽然海参遇油会化水,我还是喜欢这个味道。
上传你做的海参蒸土鸡蛋