阿妈牛奶饭

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在藏餐厅吃过,被米饭和牛奶、果干的奇妙搭配惊艳到了,念念不忘。凭印象复刻一个。在寒冷的冬天吃上一碗,甜甜的,热乎乎的,融合在浓郁的奶香里,营养又舒服。是妈妈的味道啊!

用料  

大米 平时煮饭的量
人生果(蕨麻) 一小把
葡萄干 一小把
枸杞 一小把
红枣 若干颗
牛奶 随喜

阿妈牛奶饭的做法  

  1. 把食材淘洗干净。

    阿妈牛奶饭的做法 步骤1
  2. 把人生果、葡萄干和米饭一起放入电饭煲。考虑到人生果和葡萄干煮的时候也需要水,所以加入的水可以比平时煮白米饭用的量多一点点。选择煮饭模式就可以了。

    阿妈牛奶饭的做法 步骤2
  3. 在牛奶中加入枸杞和红枣,煮开。

    阿妈牛奶饭的做法 步骤3
  4. 人生果葡萄干米饭煮好了,搅拌均匀。

    阿妈牛奶饭的做法 步骤4
  5. 倒上煮开的牛奶,趁热吃吧!

    阿妈牛奶饭的做法 步骤5

小贴士

还可以淋上融化的酥油,更浓郁。
 

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该菜谱发布于 2022-05-06 00:14:42
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